Si vous êtes amateur de desserts tout comme moi, mais que vous souhaitez aussi faire attention à votre ligne … C’est Délicieux Brownies Chocolat & Courge Butternut sauront vous ravir!
Brownies Santés Décadents Chocolat & Courge Butternut
Ingrédients
- 1 1/2 tasse de purée de courge butternut courge cuite et réduite en purée
- 1/2 tasse de beurre d’amandes
- 2 c. table d’huile de coco
- 1/3 tasse de cacao en poudre tout dépendant de l’intensité chocolatée que vous aimez!
- 1/4 tasse de purée de dattes **
- 2 c.table de sirop d’érable OU 1 c. thé de stévia liquide
- 1 c.thé de vanille
- Pour le glaçage : 1 barre de chocolat noir + 1 c. soupe d’huile de coco au goût neutre
- **purée de dattes: Cuire 1/2 t. de dattes dénoyautées dans 1/2 de t. d’eau jusqu’à ce que les dattes soient ramollies (10-12 minutes). Passez au mélangeur pour obtenir une pâte lisse. Conservez les restes au frigo.
Instructions
Préparer la recette:
- Chauffez le four à 350 F et tapissez un plat de 9X9 pouces de papier parchemin.
- Mélangez tous les ingrédients à la main, ou placez-les simplement au mélangeur. C’est ce que j’ai fait, en incorporant les ingrédients un à un.
- Versez le mélange dans votre plat et mettez le tout au four.
- Cuire les brownies entre de 30 à 40 minutes: utilisez le test du cure-dents pour savoir lorsqu’ils sont prêts.
- Lorsque les brownies sont cuits, sortez-les du four et laissez les reposer un peu pendant que vous préparez le glaçage.
Le glaçage
- Faites fondre le chocolat noir et l’huile de coco, dans une petite casserole sur feu doux
- Étendre sur les brownies à l’aide d’une spatule
- Laissez refroidir un peu avant de couper vos brownies fondants en carrés
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