Brownies Courge Butternaut

Brownies Santés Décadents Chocolat & Courge Butternut

Si vous êtes amateur de desserts tout comme moi, mais que vous souhaitez aussi faire attention à votre ligne … C’est Délicieux Brownies Chocolat & Courge Butternut sauront vous ravir!

Brownies Santés Décadents Chocolat & Courge Butternut

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson40 min
Keyword: desserts santés

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de purée de courge butternut courge cuite et réduite en purée
  • 1/2 tasse de beurre d’amandes
  • 2 c. table d’huile de coco
  • 1/3 tasse de cacao en poudre tout dépendant de l’intensité chocolatée que vous aimez!
  • 1/4 tasse de purée de dattes **
  • 2 c.table de sirop d’érable OU 1 c. thé de stévia liquide
  • 1 c.thé de vanille
  • Pour le glaçage : 1 barre de chocolat noir + 1 c. soupe d’huile de coco au goût neutre
  • **purée de dattes: Cuire 1/2 t. de dattes dénoyautées dans 1/2 de t. d’eau jusqu’à ce que les dattes soient ramollies (10-12 minutes). Passez au mélangeur pour obtenir une pâte lisse. Conservez les restes au frigo.

Instructions

Préparer la recette:

  • Chauffez le four à 350 F et tapissez un plat de 9X9 pouces de papier parchemin.
  • Mélangez tous les ingrédients à la main, ou placez-les simplement au mélangeur. C’est ce que j’ai fait, en incorporant les ingrédients un à un.
  • Versez le mélange dans votre plat et mettez le tout au four.
  • Cuire les brownies entre de 30 à 40 minutes: utilisez le test du cure-dents pour savoir lorsqu’ils sont prêts.
  • Lorsque les brownies sont cuits, sortez-les du four et laissez les reposer un peu pendant que vous préparez le glaçage.

Le glaçage

  • Faites fondre le chocolat noir et l’huile de coco, dans une petite casserole sur feu doux
  • Étendre sur les brownies à l’aide d’une spatule
  • Laissez refroidir un peu avant de couper vos brownies fondants en carrés

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