Les boules ÉNERGIE gâteau aux carottes 🍰🥕
Voici la collation PARFAITE à amener dans ton lunch, surtout si tu es fan de Gâteau aux carottes, mais que tu veux faire attention à ta santé et diminuer les sucres raffinés!!! 😍😍
Ingrédients
- – ½ tasse de poudre d’amandes
- – 1 ½ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- – ½ tasse de carottes râpées
- – ¼ tasse de sirop d’érable
- – ½ tasse de dattes dénoyautées
- – ½ tasse de noix de Grenoble
- – ¼ tasse de raisins secs
- – 3 c. à soupe de noix de coco râpée non sucrée
- – 1 c. à thé de cannelle
- -1/2 scoop de protéine
- – ½ c. à thé de gingembre moulu
- – ¼ c. à thé de muscade moulue
- – ½ c. à thé d’extrait de vanille
Instructions
- Dans un robot-culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Former environ 16 boules de 3 c. à soupe de pâte chacune. Les boules d’énergie se conservent environ 1 semaine au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.