Les boules ÉNERGIE gâteau aux carottes 🍰🥕

Les boules ÉNERGIE gâteau aux carottes 🍰🥕

Voici la collation PARFAITE à amener dans ton lunch, surtout si tu es fan de Gâteau aux carottes, mais que tu veux faire attention à ta santé et diminuer les sucres raffinés!!! 😍😍

Ingrédients
  

  • – ½ tasse de poudre d’amandes
  • – 1 ½ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • – ½ tasse de carottes râpées
  • – ¼ tasse de sirop d’érable
  • – ½ tasse de dattes dénoyautées
  • – ½ tasse de noix de Grenoble
  • – ¼ tasse de raisins secs
  • – 3 c. à soupe de noix de coco râpée non sucrée
  • – 1 c. à thé de cannelle
  • -1/2 scoop de protéine
  • – ½ c. à thé de gingembre moulu
  • – ¼ c. à thé de muscade moulue
  • – ½ c. à thé d’extrait de vanille

Instructions
 

  • Dans un robot-culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
  • Former environ 16 boules de 3 c. à soupe de pâte chacune. Les boules d’énergie se conservent environ 1 semaine au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur.

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